L'azienda
Situata a Villanova, nella verde campagna forlivese, l'azienda Catani Frutta è una realtà imprenditoriale ormai consolidata che da oltre sessant’anni si dedica con passione e dedizione alla produzione agricola.
L’idea originaria che si mantiene tuttora è l’indipendenza sia per la parte produttiva sia per l’aspetto commerciale.
La nostra azienda infatti commercializza direttamente la propria produzione di frutta prevalentemente estiva presso grossisti e mercati generali delle più grandi città italiane come Milano, Firenze, Padova e Treviso.
Per poter lavorare in totale autonomia l’azienda è dotata di una linea di lavorazione completa e di 4 celle frigorifere per una capienza complessiva di 6500qli circa.
La frutta viene selezionata qualitativamente, successivamente spazzolata, lavata, asciugata e infine divisa per pezzatura in funzione del peso del singolo frutto.
Solo a questo punto avviene il confezionamento nei diversi imballaggi e la successiva spedizione ai clienti.
A seconda dell’andamento della produzione, le celle frigorifere vengono anche noleggiate a terzi.